Como calcular preço de venda: aprenda com exemplos práticos como calcular preço de venda de produtos e serviços

Finanças 14 de outubro de 2020

Entender como formar o preço de venda vai “garantir” que seu negócio seja lucrativo, capaz de arcar com todas as despesas e ao final sobrar o lucro líquido esperado.

Mas não é só isso, é preciso encontrar um equilíbrio no preço, caso contrário pode ficar caro e o cliente não comprar ou muito barato e não cobrir os gastos e a lucratividade almejada.

O seu preço de venda está certo? Tem dúvidas? Então aproveite e veja neste post como calcular o preço de venda, a fórmula e baixe uma planilha exclusiva!

O que é preço de venda?

O preço de venda é o valor final cobrado por um produto ou serviço comercializado, no qual deve-se levar em consideração as despesas, lucro estimado, custo direto e, de certa forma, reaver aos poucos o capital investido.

Qual a importância de calcular preço de venda corretamente?

O preço é fator decisivo na saúde financeira de uma empresa, ele pode incentivar ou não o aumento do consumo e ao mesmo tempo, se em desacordo com as despesas e lucratividade almejada, representar grave gargalo financeiro.

Para gerir seu negócio e encontrar com maior facilidade os problemas de gestão, principalmente financeiros, uma boa dica é usar um ERP.

Quais componentes devem fazer parte do cálculo do preço de venda

Os componentes para calcular o preço de venda são:

– Custo direto

O custo direto é aquele relacionado a produção do produto ou prestação do serviço.

Exemplo:

  • Matéria prima;
  • Impostos como COFINS, ICMS e ISS;
  • Frete para envio;

– Custos fixos

Os custos fixos não sofrem variações em decorrência do aumento ou redução da produção.

Exemplos:

  • Aluguel;
  • Equipamentos;
  • Limpeza e conservação;

– Custos variáveis

Os custos variáveis estão ligados a atividade de forma secundária e podem sofrer variações.

Exemplos:

  • Luz e água;
  • Folha de pagamento;
  • Comissões;

– Lucro

O lucro é o valor final que sobra em caixa após todos os descontos.

Normalmente, a margem de lucro de um negócio varia entre 18% e 30%.

Como calcular preço de venda: passo a passo + exemplos

Há diversas maneiras de calcular o preço de venda, uma das mais utilizadas é o markup.

O markup é um índice multiplicador que leva em conta as despesas do produto e a margem de lucro para chegar ao valor ideal de venda.

Para calcular você vai precisar dos seguintes dados:

  • Margem de lucro desejada
  • Custos fixos
  • Custos variáveis
  • Custos diretos: o custo do item em si, é sobre ele que aplicaremos o índice de markup

Também, será necessário transformar os números em percentuais. Por exemplo:

Se a empresa fatura 100 mil reais e os custos fixos representam 20 mil reais, isso significa que os custos fixos representam 20%. Simples, não é? 

Os custos variáveis também devem estar em percentuais. Embora possam sofrer alterações, você provavelmente tem uma média.

Fórmula preço de venda 

A fórmula do preço de venda de markup é assim:

MARKUP =     100/100 – [CF + CV + MD]

Vamos a um exemplo?

  • Custo fixo: 14%
  • Custo variável: 18%
  • Margem de Lucro: 25%
  • Custo direto: R$ 30,00

A conta fica assim:

100/100 – (14 + 18 + 25)

100 / 100 – 57

100 / 43 = 2,32

Agora basta multiplicar o índice de markup pelo custo direto do produto:

R$ 30,00 * 2,32 = R$ 69,60

O preço ideal de venda cobrindo os custos e a margem de lucro desejada é de R$ 69,60.

Como calcular o custo unitário de um produto?

Da mesma forma que aplicamos acima podemos calcular tanto o preço de venda unitário quanto o preço de venda em conjunto.

Basta utilizar as despesas fixas, variáveis, margem de lucro e o custo direto por unidade e aplicar a fórmula do markup, após obter o índice, multiplicar pelo custo direto do produto.

Veja mais abaixo como fazer para diversos tipos de produtos.

Além do preço de venda é importante calcular o ponto de equilíbrio.

5 exemplos de como calcular preço de venda

Ainda tem dúvidas de como formar o preço de venda? Criamos exemplos práticos de diferentes produtos para você entender de uma vez por todas:

Como calcular preço de venda por kg

Antes você deve descobrir qual é o valor do kg de determinado produto (se não for um valor unitário). A forma de descobrir o custo direto é simples, divida o preço pela quantidade de kgs.

Exemplo: 20 kgs de ração para cachorro custaram R$ 80,00. Assim, 80/20 = R$ 4,00 por kg.

Agora vamos calcular o preço de venda para cada kg de ração:

  • Faturamento total: 18.000
  • Custo variável: 16%
  • Custo fixo: 12%
  • Margem de lucro: 30%
  • Custo direto por kg: R$ 4,00

Cálculo:

100/100 – (16 + 12 + 30) = 2,38 * R$ 4,00 (custo direto) = R$ 9,52 por kg.

Como calcular preço de venda de roupas

Exceto se as roupas tiverem o mesmo custo direto você precisará dividir por grupos com as mesmas características de custos e preço.

Vamos ao exemplo:

  • Faturamento total: 15.000
  • Custo variável: 8%
  • Custo fixo: 9%
  • Margem de lucro: 40%
  • Custo por peça de roupa: R$ 18,00

Cálculo:

100/100 – (8 + 9 + 40) = 2,32 * R$ 18,00 (custo direto) = R$ 41,76 por peça de roupa.

Como calcular preço de venda de medicamentos

Pensando em uma farmácia que trabalha com a venda de medicamentos você pode calcular assim:

  • Faturamento total: 22.000
  • Custo variável: 12%
  • Custo fixo: 21%
  • Margem de lucro: 20%
  • Custo direto de cada produto: R$ 20,00

Cálculo:

100/100 – (12 + 21 + 20) = 2,12 * R$ 20,00 (custo direto) = R$ 42,40 no medicamento analisado.

Como calcular preço de venda de doces

Para calcular o preço de venda dos doces você pode calcular o valor total para fazer uma determinada quantidade e depois dividir. Por exemplo, o custo por 50 doces e depois dividir por esta mesma quantidade de unidades, veja:

  • Faturamento total: 5.000
  • Custo variável: 13%
  • Custo fixo: 18%
  • Margem de lucro: 32%
  • Custo direto por 50 unidades de doces: R$ 80,00

100/100 – (13 + 18 + 32) = 2,70 * R$ 80,00 (custo direto) = R$ 216,00 para 50 unidades de doces.

Assim, para saber o preço de venda de cada doce basta dividir R$ 216,00 por 50, ou seja, R$ 4,30 por doce.

Como calcular o preço de venda de comida

A maior dificuldade para chegar ao preço de venda da comida é encontrar o custo direto.

O que será utilizado no prato? Carne? Arroz? Feijão? Brócolis? Cebola?

Faça a compra, veja quantos pratos de comida são servidos com a quantidade usada.

Agora divida o valor total gasto pela quantidade de pratos de comida ou marmita.

Por exemplo: R$ 200,00 de ingredientes deram 30 pratos. Dessa forma, o custo direto por refeição é de 200/30 = R$ 6,60.

Agora aplique a fórmula do markup e multiplique pelo custo direto:

  • Faturamento total: 22.000
  • Custo variável: 9%
  • Custo fixo: 20%
  • Margem de lucro: 25%
  • Custo direto por refeição: R$ 6,60

100/100 – (9 + 20 + 25) = 2,17 * R$ 6,60 (custo direto por refeição) = R$ 14,30 por refeição.

Afinal, como calcular o preço de um serviço?

A fórmula do markup pode ser aplicada a serviços também, contudo, tem-se algumas particularidades.

Diferente de produtos, os serviços não tem tangibilidade e ao mesmo tempo existe a mão de obra, é nela que realmente está o lucro.

Para calcular o preço de um serviço você precisará dos dados:

  • Custo variável:
  • Custo fixo:
  • Margem de lucro:
  • Custo direto do serviço (materiais, insumos e mão de obra)

Vamos imaginar uma empresa de pintura de veículos.

Ela usará como insumos na pintura:

  • Tinta
  • Lixas diversas
  • Primer
  • Thinner
  • Selador
  • Demais produtos

É preciso calcular o valor de cada produto e a quantidade de veículos que são pintados com ele para poder fixar o preço do serviço.

Sugiro fazer o cálculo levando em consideração produto por produto, mas para evitar que fique muito extenso, vamos supor que o valor total dos produtos some R$ 500,00 e permita pintar 4 carros por completo.

Dessa forma, 500/4 = R$ 125,00.

Também, é preciso levar em consideração o tempo que o funcionário demora para fazer a pintura. Exemplo: média de 12 horas por veículo.

Supondo que este funcionário custe, ao final, R$ 3.000,00 por 220h de trabalho mensal.

O valor gasto com funcionário por veículo pintado seria o valor da hora multiplicado pelo tempo em cada veículo (12h).

Na prática:

R$ 3.000,00 (Salário + encargos) / 220h = Valor hora do funcionário R$ 13,63

Valor por 12h (pintura do veículo) = 13,63 * 12 = R$ 163,00

O custo direto representará os R$ 125,00 (produtos e insumos) + R$ 163,00 (gasto com funcionário). Total: R$ 288,00.

Agora podemos aplicar o cálculo de markup:

  • Faturamento: 12.000
  • Custo variável: 12%
  • Custo fixo: 22%
  • Margem de lucro: 30%
  • Custo direto do serviço (materiais e insumos utilizados): 288,00

100/100 – (12 + 22 + 30) = 2,77 * R$ 288,00 (custo direto do serviço) = R$ 798,00 por pintura total de veículo.

Conclusão:

Calcular o preço de venda é uma tarefa relativamente simples, mas com um impacto gigantesco no sucesso do negócio.

Ao encontrar o preço de venda ideal você pode determinar uma margem de perda em razão de negociações para incentivar o consumo sem correr o risco de criar gargalos financeiros e faltar dinheiro em caixa para arcar com as despesas e manutenção da empresa.

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